AOC Volnay
Maxime Dubuet-Boillot
UPS : 1 à 6 bouteille 15 à 17€ / 7 à 12 bouteilles 19 à 22€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
Maxime Dubuet-Boillot a commencé sa carrière en tant que mécanicien pour les voitures de courses, ce qu'il a amené à voyager et à participer à des compétitions internationales comme les 24 heures du Mans. Petit fils d'agriculteur et fils de vigneron Volnaysien, Maxime reprend 5 hectares de vignes après un BTS à la Viti de Beaune ainsi que quelques stages auprès de la famille Boillot. Pour la petite anecdote, son grand-père, Pierre Boillot, avait conservé une vigne vers Sainte Marie La Blanche d'où est issue sa cuvée 'Peaux Rouges'. Les autres Crus sont principalement situés entre Pommard et Volnay, avec de jolis premiers crus comme 'Les Pitures' (sur Volnay) ou encore 'Les Chanlins - Bas (sur Pommard). Nous sommes heureux de vous présenter les vins de Maxime, vigneron discret et travailleur, mettant un point d'honneur à énormément travailler en vignes et à rendre hommage aux jolis crus de la Côte de Beaune !
