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Made in Chénas 2017

Name: Made in Chénas 2017
Brand: Louis Damien & Claudia Bouchacourt
SKU: BOUCHE17RG
Price: 18.5 EUR
Availability: OutOfStock

18,50 €

TTC

Vigneron： Louis Damien & Claudia Bouchacourt

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Infos sur le vin
Le Domaine

Type de vin ( Contient des sulfites ): Vin Rouge
Format: Bouteille 75cl
Millésime: 2017
Région: Beaujolais
AOP/AOC: Chénas
Cépage: Gamay
% Alcool: 13
Carafage: Non
Service: 15/17 degrés
Garde: Jusqu'à 10 ans
Prix au litre (€): 24,67
Occasions: Barbecue
Entre copains/copines
Accords Mets & Vins: Cusine relevée
Viandes blanches
Viandes rouges
Dégustation: Nez subtilement épicé sur ce millésime 2017. En bouche, belle attaque séveuse et finale aux tanins soyeux.
Plats: Entrecôte grillée aux herbes

Louis-Damien Bouchacourt est installé depuis 2014 sur 2,75 ha en appellation Chénas et 1,25 ha en Beaujolais Villages Rouge et Blanc sur la commune de la Chapelle de Guinchay. Dès le début, il a mis en place le travail des sols et à certifié le domaine en agriculture biologique à partir de 2015. Situé sur le piémont du pic Rémond, une partie de ses Chénas (1ha) est sur sol granitique tandis que le reste est sur sol d'alluvions anciennes avec plus ou moins de cailloux. De beaujo MADE IN CHENAS que nous sommes heureux de vous faire découvrir !