Marselan 2023
Domaine Jean-Yves Millaire
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UPS : 1 à 6 bouteille 15 à 17€ / 7 à 12 bouteilles 19 à 22€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
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Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
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Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
- Type de vin ( Contient des sulfites )
- Vin Rouge
- Format
- Bouteille 75cl
- Millésime
- 2023
- Cépage
- Marselan
- % Alcool
- 13,50
- Carafage
- Non
- Service
- 15/16 degrés
- Garde
- Jusqu'à 5 ans
- Prix au litre (€)
- 18,67
- Occasions
- Entre copains/copines
Rendez-vous galant / First date
Repas de famille - Accords Mets & Vins
- Fromages doux
Viandes blanches
Viandes rouges - Dégustation
- Le Marselan est issu d'un croisement entre le Grenache et le Cabernet Sauvignon. Ce vin est structuré et rond en bouche, sur des notes légèrement épicées
- Plats
- Couscous
- Appellation
- Vin de France
Jean-Yves Millaire s'est installé en 1998 en reprenant les 6 hectares de vignes familiales principalement situées sur la commune de Fronsac et Canon-Fronsac. C'est à partir de 2006 que Jean-Yves et son épouse Christine décident de convertir leur vignoble en agriculture biologique. En 2009, ils débutent une certification en biodynamie qu'ils ont encore aujourd'hui. Sur ces appellations, les terroirs sont principalement calcaires et argilo-calcaires, avec des vignes pour la plupart situées sur les coteaux surplombant la Dordogne. Le travail en cave est dans la continuité de ce qui est entrepris dans le domaine : peu d'intervention et pas d'intrants, exceptés de faibles doses de soufre sur quelques cuvées du domaine. Des vins vibrants que nous sommes heureux de vous faire découvrir, et qui vous feront redécouvrir ce que Bordeaux peut apporter de meilleur, et à prix doux !