Domaine du Mont Guillaume - Entre Lac et Montagnes 2023 - Avintures

Entre Lac et Montagnes 2023

23,50 €
5 1
,
5/ 5
TTC

Domaine du Mont Guillaume
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Rouge
Quantité

  •   UPS : 1 à 6 bouteille 15 à 17€ / 7 à 12 bouteilles 19 à 22€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
  •   Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
  •   Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
Type de vin ( Contient des sulfites )
Vin Rouge
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2023
Région
Hautes-Alpes
AOP/AOC
IGP Hautes Alpes
Cépage
Syrah
% Alcool
12,50
Carafage
Non
Service
15/17 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre (€)
31,33
Occasions
Entre copains/copines
Repas de famille
Surprendre les beaux-parents
Accords Mets & Vins
Fromages doux
Viandes blanches
Dégustation
Une jolie Syrah au nez subtilement poivré, sur une bouche souple et enrobée
Plats
Pulled Pork

Les vignes de ce vignoble méconnu se situent toutes entre 600 et 1000 mètres d'altitude. Cela permet aux vignes de connaître des amplitudes thermiques conséquentes ce qui tempère les influences sudistes limitrophes. Le vignoble a su conserver une partie de son encépagement historique et c’est l’un de ses attraits. On retrouve dans les Hautes-Alpes des cépages anciens et extrêmement rares comme le mollard (dont le nom signifie « Petite Montagne ») cépage emblématique de la région ou encore l’espanenc. Le vignoble haut-alpin possède également une belle diversité de cépages dit « internationaux » comme le chardonnay, le cabernet, le merlot, le viognier et bien d’autres encore !

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