David Moreau est intéressé depuis sa jeunesse par la vigne et le vin. Son grand-père étant de Santenay, il a toujours eu, dans le coin de sa tête, l'envie de...
Tels des chercheurs de pépites, nous sommes partis à l’avinture dans l’arrière-pays Bourguignon, plus précisément à Saint-Pierre-en-Vaux, pour découvrir le...
Nathalie Oudin " Il faut partager le vin avec des supers copains"
Situé dans le village de Chichée, ce domaine de 10 hectares nous impressionne par sa...
Simon Gastrein : retenez bien ce nom… La rencontre avec Simon était une rencontre que l’on n’oublie pas. C’est un personnage. Quelqu’un de joyeux et passionné.
Le Domaine du Moulin est tenu d’une main de maitre par Hervé Villemade depuis 1995, année à laquelle il a repris le Domaine familiale qui était à l’époque en...
"Que du raisin, rien d’autre"
C’est avec son T-shirt jaune où est inscrite cette phrase, que notre copain Servaas nous reçoit chez lui, à Zwevegem, petit...
« Le vin est une succession de détails ». C’est justement de cette succession de détails dont nous avons parlé lors de notre visite au Domaine Paul Janin &...
« Je pense qu’on se nourrit aussi par les yeux »
La passion, selon David et Naima, ne s’arrête pas simplement à la dégustation. Eux deux sont allés au bout...