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Situé sur la commune de Figari en Corse du sud, le domaine de Peretti della Rocca compte 9,5 ha de vignes regroupant de nombreux cépages endémiques corses, comme le sciaccarello, le minustellu ou encore le bianco gentile. C'est Jean-Baptiste, à la tête du domaine, qui a entrepris depuis quelques années un énorme travail de replantation de différents cépages Corse. Un pari réussi, mettant en valeur le terroir unique de l'île de beauté !
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