Prieuré Rouge 2022

Name: Prieuré Rouge 2022
Brand: Saint Jean de Bébian
SKU: SJBPRR22RG
Price: 46 EUR
Availability: InStock

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Brand： Saint Jean de Bébian

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Product Details
Description

Type of wine (Contains sulfites): Red Wine
Bottle Size: Bottle 75cl
Vintage: 2022
Region: Languedoc
AOP/AOC: Languedoc
Grape varieties: Cinsault
Grenache Noir
% Alcool: 13,50
Carafage: Non
Service: 15/17 degrés
Garde: Plus de 10 ans
Prix au litre: 61,33
Occasion: Familly meal
First date
Wine pairing: Poultry
Red meat
Dégustation: Vin naturel issu d'un assemblage des plus vieilles vignes du domaine dominé par un grenache de 80 ans complété par un vieux cinsault en gobelet âgé de 65 ans
Plats: Paella

Le Prieuré Saint Jean de Bébian a été fondé dès 1152 par les moines cisterciens qui ont commencé à cultiver les vignes sur ces terroirs situés sur Pézenas dans le Languedoc. Plus récemment, c'est Alain Roux qui travailla beaucoup sur la plantation de vignes, notamment en allant chercher notamment des syrahs au domaine Gérard Chave (maintenant Jean-Louis Chave), des grenaches au Château Rayas et des mourvèdres au domaine Tempier. Benoit Pontenier est désormais aux commandes de ce joli domaine de 19 hectares, se concentrant sur des élevages sans intrants, en foudre, et sur une approche parcellaire sur les plus belles parcelles. Un domaine sudiste à découvrir pour tout amateurs de vins fins