Louis Damien Bouchacourt - Chénas Cairn 2018 - Avintures

Cairn 2018

€25.50
5 1
,
5/ 5
Tax included

Louis Damien & Claudia Bouchacourt
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

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Type of wine (Contains sulfites)
Red Wine
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2018
Region
Beaujolais
AOP/AOC
Chénas
Grape varieties
Gamay
% Alcool
13
Carafage
Non
Service
15/17 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre
34
Occasion
BBQ
With friends
Wine pairing
Poultry
Red meat
Spicy food
Dégustation
Cairn est le nouveau nom de l'ancienne cuvée Made In Chenas. Un profil riche, des tannins veloutés
Plats
Avec des copains !

Louis-Damien Bouchacourt est installé depuis 2014 sur 2,75 ha en appellation Chénas et 1,25 ha en Beaujolais Villages Rouge et Blanc sur la commune de la Chapelle de Guinchay. Dès le début, il a mis en place le travail des sols et à certifié le domaine en agriculture biologique à partir de 2015. Situé sur le piémont du pic Rémond, une partie de ses Chénas (1ha) est sur sol granitique tandis que le reste est sur sol d'alluvions anciennes avec plus ou moins de cailloux. De beaujo MADE IN CHENAS que nous sommes heureux de vous faire découvrir !

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