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La Fuye 2022

Name: La Fuye 2022
Brand: Les Myosotis
SKU: MYOFUY22BC
Price: 35 EUR
Availability: OutOfStock

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Brand： Les Myosotis

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Product Details
Description

Type of wine (Contains sulfites): White Wine
Bottle Size: Bottle 75cl
Vintage: 2022
Region: Loire
AOP/AOC: Anjou Blanc
Grape varieties: Chenin Blanc
% Alcool: 12
Carafage: 30 minutes
Service: 12/14 degrés
Garde: Plus de 10 ans
Prix au litre: 46,67
Occasion: Familly meal
First date
Wine pairing: Fish
Poultry
Smooth cheese
Dégustation: LA grosse quille de chenin du domaine. 500L produit ! Le nez est intense et sur la pierre à fusil, accompagné d'une bouche volumineuse et persistante !
Plats: Poularde à la crème

Après avoir travaillés dans le Muscadet chez Bonnet Huteau et dans le Saumurois chez Thierry Germain, Justine Rivet et Romain Bourreau s'installent en Anjou noir en 2021, précisément à Saint Lambert du Lattay : 2022 marque donc le premier millésime du Domaine des Myosotis. Le domaine s'étend sur environ 5 hectares de vignes, principalement sur la commune de Saint-Lambert-Du-Lattay, excepté leur parcelle de Melon de Bourgogne qui est située à Clisson. Le vignoble est composé de 3ha de Chenin, 70 ares de Melon Blanc, 70 ares de Cabernet Franc et le reste en Chardonnay. En vignes, l'agriculture biologique est de mise. En cave, peu d'interventionnisme mais un sacré suivi des cuvées ! De très jolies cuvées angevine, à découvrir sans plus attendre !