Les Frères Chapuis - Savigny Les Beaune 2023 - Avintures

Savigny Les Beaune Rouge 2023

€30.00
5 1
,
5/ 5
Tax included

Les Frères Chapuis
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

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Type of wine (Contains sulfites)
Red Wine
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2023
Region
Bourgogne
AOP/AOC
Savigny Les Beaune
Grape varieties
Pinot Noir
% Alcool
12,50
Carafage
Non
Service
15/16 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
40
Occasion
BBQ
With friends
Wine pairing
Fish
Poultry
Smooth cheese
Plats
Boeuf bourguignon

Romain Chapuis à voyagé un certain nombre d'années en tant que vigneron itinérant, en Australie ou encore au Liban. Il revient ensuite en France où il travaille chez Philippe Pacalet. Romain et son frère Jean-Guillaume décident ensuite de s'associer et de monter un négoce en Côte de Beaune, avec une cuverie basée à Pommard. Ils parviennent peu à peu à récupérer quelques vignes en fermage, et déménagent leur cuverie à Ladoix en 2021. Des vinifications peu interventionnistes qui nous ont séduites et qui, on espère, vous séduiront tout autant !

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