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Le Ribieral 2022

Name: Le Ribieral 2022
Brand: Joé Chandellier
SKU: JOERIB22RG
Price: 12 EUR
Availability: OutOfStock

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Brand： Joé Chandellier

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Product Details
Description

Type of wine (Contains sulfites): Red Wine
Bottle Size: Bottle 75cl
Vintage: 2022
Region: Rhône Sud
Grape varieties: Carignan
Grenache Noir
% Alcool: 12,60
Carafage: Non
Service: 14/16 degrés
Garde: Jusqu'à 5 ans
Prix au litre: 16
Occasion: Aperitif
BBQ
Wine pairing: Poultry
Red meat
Spicy food
Dégustation: Vin plus structuré que les Alluvions. Joli soyeux en bouche et grain de tanin savamment orchestré. Un beau canon à prix doux !
Plats: Avec des copains !
IGP: Cévennes

Joé Chandellier est originaire des Cévennes et a très vite été intéressé par les vins, surtout naturels. Après un séjour en Australie, il retourne en France et travaille pour Alain Allier (Domaine Mouressipe) en 2018. En parallèle de son boulot, Joé trouve quelques vignes qu'il travaille en bio. Des vinifes sans ou avec très peu de soufre, et sans autres intrants. Des vins aux profils multiples, tantôt, légers et peu extraits, tantôt avec plus de mache et de couleur. Une belle découverte venue tout droit des Cévennes !