Jean-Marc Millot - Côte de Nuits Villages Aux Faulques 2022 - Avintures

Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes 2022

€35.00
5 1
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5/ 5
Tax included

Domaine Jean-Marc Millot
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

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Type of wine (Contains sulfites)
Red Wine
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2022
Region
Bourgogne
AOP/AOC
Côte de Nuits Villages
Grape varieties
Pinot Noir
% Alcool
13,50
Carafage
Non
Service
15/17 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre
46,67
Occasion
BBQ
Familly meal
Wine pairing
Poultry
Red meat
Smooth cheese
Dégustation
Nez sur les fruits rouges et aux touches minérales. En bouche, matière riche et pulpeuse sur la cerise noire
Plats
Saucisse grillée

Le Domaine Jean-Marc Millot est installé à Nuits Saint Georges depuis 1997 et compte près de 8 hectares, répartis sur de belles appellations comme Vosnes Romanée, Echezeaux ou encore Côte de Nuits Village. Depuis 2014, Alix, qui a effectué des études de commerce avant de revenir dans sa Bourgogne natale, reprend le domaine progressivement. Alix, bien que conservant les mêmes bases, pratique quelques essais de vinifications (vendanges entières, sans soufre) mais uniquement sur certaines cuvées (Passetoutgrain, Côtes de Nuits). Nous avons beaucoup apprécié cela ! Des vins qui nous ont beaucoup plu, tant dans leur jeunesse qu'après quelques années en cave pour les plus belles appellations. Un Domaine à suivre en Côte de Nuits !

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