Domaine de Vaccelli - Chioso Novo 2022 Blanc - Avintures

Chioso Novo 2022 Blanc

€85.00
5 1
,
5/ 5
Tax included

Domaine de Vaccelli
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • White Wine
Quantity

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Type of wine (Contains sulfites)
White Wine
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2022
Region
Corsica
AOP/AOC
Ajaccio
Grape varieties
Vermentino
% Alcool
13,5
Carafage
Non
Service
12/13 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre
113,33
Occasion
Familly meal
Important occasion
Wine pairing
Fish
Poultry
Plats
Sandre au beurre blanc

C'est après la guerre d'Algérie qu'une partie de la famille Courrèges s'installe en Corse et achète le domaine Vaccelli, au tout début des années 60. Déjà viticulteur au sud d'Alger, il leur a fallu peu de temps pour comprendre le beau potentiel des terroirs en AOC Ajaccio. Ils décident alors d'arracher des vignes en friches, et d'y planter, toujours dans la vallée du Taravo, du grenache, de l'alicante, du sciaccarellu ou encore du Muscat d'Alexandrie. C'est désormais Alain Courrèges (à partir de 1974) et ses fils qui s'occupent de ce domaine de 20 hectares, à quasi égalité entre blancs et rouges. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique, et les élevages peuvent aller de 8 à 20 mois, utilisant différents contenants. Découvrez un des domaines mythiques de l'île de beauté, vous ne serez pas déçu !

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