Jules Rouge 2020
€24.00
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Domaine de Peretti Della Rocca
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- Type of wine (Contains sulfites)
- Red Wine
- Bottle Size
- Bottle 75cl
- Vintage
- 2020
- Region
- Corsica
- AOP/AOC
- Figari
- Grape varieties
- Minustellu
Niellucciu
Sciaccarellu - % Alcool
- 12
- Carafage
- Non
- Service
- 15/16 degrés
- Garde
- Jusqu'à 5 ans
- Prix au litre
- 32
- Occasion
- Aperitif
With friends - Wine pairing
- Poultry
Salad
Smooth cheese - Dégustation
- Le rouge a une robe rubis brillante. Nez sur fruits rouges, épices et poivre. En bouche, des tanins soyeux sur la longueur.
- Plats
- Calamar au chorizo
Situé sur la commune de Figari en Corse du sud, le domaine de Peretti della Rocca compte 9,5 ha de vignes regroupant de nombreux cépages endémiques corses, comme le sciaccarello, le minustellu ou encore le bianco gentile. C'est Jean-Baptiste, à la tête du domaine, qui a entrepris depuis quelques années un énorme travail de replantation de différents cépages Corse. Un paris réussi, mettant en valeur le terroir unique de l'île de beauté !