Damien Guadagnolo - Poulsard 2023 - Avintures

Poulsard 2023

Name: Poulsard 2023
Brand: Damien Guadagnolo
SKU: GUAPOU23RG
Price: 47 EUR
Availability: InStock

€47.00

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Brand： Damien Guadagnolo

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Product Details
Description

Type of wine (Contains sulfites): Red Wine
Bottle Size: Bottle 75cl
Vintage: 2023
Region: Jura
AOP/AOC: Côtes du Jura
Grape varieties: Poulsard
% Alcool: 13
Carafage: Non
Service: 15/17 degrés
Garde: Jusqu'à 10 ans
Prix au litre: 62,67
Occasion: Familly meal
First date
Wine pairing: Poultry
Red meat
Smooth cheese
Dégustation
Plats: Côtes de veau

Damien Guadagnolo est un jeune vigneron installé à Orbagna, petit village du sud Révermont situé dans le Jura. Ancien boxeur professionnel, et 7 ans passé chez Ganevat en tant qu'ouvrier viticole, Damien se lance en solo sur 2019, année marquant son premier "vrai" millésime. Quelques quilles de 2015 ont été produites mais sur une quantité vraiment confidentielles. Peu à peu, Damien Guadagnolo parvient à se constituer un parcellaire de 2 hectares, composé de Trousseau, Poulsard et Chardonnay. Les vignes sont certifiées en agriculture biologique, et les vinifications se font sans aucuns intrants, pas même de soufre. Vive le Jura, et pas n'importe lequel !